4月17日(月)の今日の給食の献立は・・・
牛乳、ごま味噌ラーメン、アメリカンドック、中華サラダです。
アメリカンドックは、フランクフルトにホットケーキミックスの生地をつけて油で揚げ、外はカリッと中はふんわりとした食感になるように仕上げています。からしをきかせたピリッとからいソースをかけて召し上がれ♪
↓アメリカンドックをつくっている様子↓
では、今日の給食クイズです。
問題:今日の給食はみんな大好き「ごまみそラーメン」ですが、ラーメンを食べる時に必要なのは「おはし」ですね。今日の問題は「おはし」についてです。お箸のマナーのうち、タブーとされている「おはし」の使い方は次のうちどれでしょうか?(ヒント:正解は一つではありません。
① 箸から箸へと食べ物を受け渡すこと。
② 食事中におはしを他の人に渡すこと。
③ 食べ物に箸を突き刺して食べること。
④ 大皿料理や鍋料理などを取り分ける際に、箸を上下逆さにして用いること。
⑤ 「どれにしようかな~。」と迷い、箸を持ったまま食べ物の上をあちこちと動かすこと。
正解は、②の食事中におはしを他の人に渡すこと以外のすべてです。
タブーとされるおはしの使い方は「嫌い箸」ともいいます。何気なくやってしまっていたという人もいるかもしれませんね。食事のマナーを守ることで自分も周りの人たちも気持ちよく食事をとることができます。ぜひ、日ごろから気をつけてみてくださいね。