今日の献立は・・・
・牛乳
・五目うどん
・みそポテト
・パリパリサラダ
みそポテトは、埼玉県の北に位置する秩父地方の郷土料理です。みそポテトは、ふかしたジャガイモを天ぷらにしたものに、あまめの味噌ダレをかけた食べ物です。秩父のゆるきゃらの大好物でもあります。
~給食クイズ~
次のうち、秩父のゆるキャラはどれでしょうか?
① ふっかちゃん ② ポテくまくん ③ ときも
正解は②のポテくま君です。頭には甘めのみそだれがかかっており、手に大好物の串にささったみそポテトをもっているのが、ポテくまくんになります。
ちなみにふっかちゃんの大好物は、「深谷和牛」と「煮ぼうとう」、とうもろこしの「味来」。川越市のゆるきゃらときもの大好物は、「焼きいも」とB級グルメです。
秩父地方では、「小昼飯(こぢゅうはん)」と呼ばれる、農作業の合間や小腹がすいた時に食べる郷土料理がいくつかあり、「みそポテト」は
その代表的な一品といえます。古くから、子供のおやつとして大人気のメニューであり、ご飯のおかずやお酒のおつまみとしても定番です。
夏は涼しい地域なので避暑がてら、秩父に足を運んだ際にはよかったらみそポテトを食べてみてください。秩父地域は他にも、わらじカツやホルモンなどもおいしいですよ!